+.- Las exportan y algunos estados no están produciendo lo suficiente: las razones
Willy Trápaga
Reportero Crónica TB
Los comerciantes del ramo nos comentan que no cede el alza de las verduras, ya que no hay las suficientes. La razón es que el mayor productor es el estado de Sinaloa, el cual está exportando a los Estados Unidos debido a que en el mes de enero, Florida, que es el estado que mayormente produce en el país del norte, sufrió de heladas y se perdieron cosechas enteras. Por tal motivo, al ver que el país vecino empezó a comprar en dólares, los productores enviaron sus cosechas para allá y, como no estaban preparados para surtir ambos mercados, para el local no hay lo suficiente y la que hay no está aguantando. Solo recibimos la de arrastre, como ellos le llaman, además de que en otros estados apenas inicia su producción y todavía no alcanza la calidad que se requiere. Esos son los principales motivos por los cuales no cede el precio.
Con precios como el tomate a cuarenta y cinco pesos el kilo, chile jalapeño a un precio que no esperábamos que llegara: setenta pesos el kilo; papa, treinta y ocho pesos el kilo; el chile morrón y serrano en precios que jamás pensábamos que llegarían: noventa pesos el kilo, estamos aguantando dando precios prácticamente al costo, con algunas promociones para nuestra clientela fiel. En fin, todo con tal de llevar buenos productos a la mesa de los habitantes de la ciudad.
