Se realizará una segunda capacitación para los comerciantes que aún faltan.
Beatriz Sánchez Luna
Reportera de Crónica TB.
La administración municipal que encabeza el alcalde Lalo González, en coordinación con la Regiduría Octava a cargo de Yessenia Cruz Ortiz y COFEPRIS, llevó a cabo la entrega de certificados a comerciantes que participaron en la capacitación sobre manejo higiénico de alimentos.
Durante este proceso, los asistentes recibieron formación enfocada en la correcta preparación, conservación y manipulación de alimentos, con el objetivo de prevenir riesgos sanitarios y garantizar la salud de los consumidores.
Las autoridades destacaron la importancia de este tipo de capacitaciones, ya que fortalecen las buenas prácticas en los establecimientos de comida y contribuyen a ofrecer productos de calidad a la población.
Asimismo, se reconoció la participación y el compromiso de los comerciantes, quienes concluyeron satisfactoriamente el curso, obteniendo su certificado que avala los conocimientos adquiridos en materia de higiene y seguridad alimentaria.
