+.- “Trabajaremos de forma coordinada para lograr el objetivo”.
Beatriz Sánchez Luna
Reportera de Crónica de TB
La regidora octava, Yesenia Cruz Ortiz, informó que se trabajará para que el Mercado 20 de Noviembre obtenga nuevamente el certificado como mercado saludable, con el objetivo de garantizar mejores condiciones sanitarias para comerciantes y consumidores.
“Hemos estado en pláticas con los compañeros locatarios; trabajaremos en coordinación con la finalidad de lograr que nuevamente se les pueda certificar como mercado saludable. Fue en 2018 cuando ellos lograron esta certificación y buscaremos que vuelvan a obtener esta insignia”, señaló.
Indicó que ya se ha iniciado la gestión correspondiente ante la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), instancia encargada de evaluar y otorgar este tipo de certificaciones.
La edil destacó que este proceso contempla la capacitación de los locatarios, así como la implementación de medidas de higiene y el manejo adecuado de alimentos, lo que permitirá ofrecer productos de mayor calidad y seguridad para la población.
Finalmente, señaló que se continuará trabajando de manera coordinada con las autoridades de salud para cumplir con los requisitos establecidos y lograr la certificación en beneficio de la ciudadanía.
