Willy Trápaga
Reportero de Crónica TB
Como cada año damos la bienvenida a las roscas de Reyes que compran las familias para recibir a los Reyes magos acompañada con un chocolatito caliente, mientras cada persona corta su pedacito de rosca y con la expectativa de que no le toque el muñeco, ya que las roscas traen el muñequito o sea el Niño Dios y ya sabemos que al que le toque irá juntando para el día 2 de febrero día de La Candelaria, hay que poner los tamalitos de elote o masa, atolito caliente para convivir.
Los Reyes magos quién sabe como andan de la bolsa, ya que todo el mes de diciembre puras fiestas y depende de los hijos que tengan en edad de recibir a los Reyes, ya que todos quieren celulares, tablets y otras cositas mas que cuestan un buen billete.
Los Reyes tienen que checar la carta que les mandan los niños, haber si no superan el presupuesto del bolsillo, hay que cotizar precios para la compra de juguetes de los peques.
Este día el comercio está brindando todo lo necesario para celebrar esta fecha y no olviden la rosca de Reyes que es lo mas importante, las hay en panadería Vázquez, Bambi y en Bolos, donde puede encontrar estas ricas roscas.
Alvaro Romero Olmos de panadería Bambi nos comparte los precios en los que oscilan para este día.
“Yo manejo nada más tamaño grande, mediana y chica, las grandes en $300, mediana $250, la chica en $100”.
-¿No han subido los insumos para elaborar las tradicionales roscas?.-
“Sí hubo un incremento en azúcar, harina, mantequilla, manteca que sí incrementó tal vez un 15%, hasta el 25%, llevamos 12 años elaborando roscas, mis clientes y amigos son fieles, ya conocen la calidad, calientitas y recién hechas, bienvenida la competencia porque viene mucha gente de fuera, el sol sale para todos y esperemos que Dios nos brinde la oportunidad de sacar lo mas que se pueda de la materia prima porque se debe causar una buena impresión, le deseo suerte a todos los compañeros de las panaderías”.
-Van haciendo las roscas de Reyes según la demanda para llevarla calientita-
“Mis clientes saben que vienen y al momento las roscas están recién salidas del horno, gracias a Dios año con año logramos nuestro objetivo, invitamos a la gente de Tierra Blanca a que consuman lo local para que circule aquí mismo la moneda y no se vaya a otros lados”. FELIZ DIA DE REYES!!
