*.- Productores buscan fortalecer la comercialización.
+.-En la muestra participaron criadores con diferentes años de experiencia.
Irene Terrones Ortiz
Reportera de Crónica TB
La producción de ganado ovino representa una alternativa rentable para pequeños y medianos productores del campo, debido a que requiere instalaciones accesibles y permite aprovechar espacios de terreno que pueden destinarse a esta actividad pecuaria.
Así lo señaló el MVZ Jose Luis Álvarez, durante la Primera Muestra Regional Ovina de la Cuenca del Papaloapan, realizada en las instalaciones de la Asociación Ganadera Local de Tierra Blanca, donde destacó la importancia de generar espacios para exhibir el trabajo que realizan los productores y dar a conocer la calidad genética de sus ejemplares.
Explicó que en esta exposición participan criadores con diferentes años de experiencia, quienes muestran razas como Pelibuey, Panza Negra, Katahdin y Dorper, destacando las características y bondades de cada una, así como su adaptación a las condiciones de la región.
Aunque reconoció que la actividad sí representa una oportunidad de negocio, señaló que uno de los principales desafíos para los productores es la comercialización, pues mientras las ventas se realicen en pequeñas cantidades será más complicado acceder a mejores mercados y precios.
Por ello, consideró fundamental que los criadores se organicen para comercializar lotes más grandes de animales destinados al abasto, además de trabajar coordinadamente con las autoridades para facilitar los canales de venta y fortalecer esta actividad.
En materia sanitaria, destacó que también se ha iniciado un padrón de productores y un barrido para identificar hatos libres de brucelosis, enfermedad que puede transmitirse de los animales a las personas.
Precisó que los ejemplares participantes en esta muestra cuentan con pruebas negativas a dicha enfermedad, lo que refleja el compromiso de los productores no solamente con el desarrollo de su actividad económica, sino también con la salud de los consumidores.
Finalmente, agradeció a los productores participantes, a las autoridades municipales y a la directiva de la Asociación Ganadera Local, encabezada por Prisciliano Ramón Martínez, por las facilidades brindadas para llevar a cabo este encuentro regional.
