El desmantelamiento operativo deja en la incertidumbre a cerca de 7 mil productores de la zona de Los Tuxtlas; pese a la baja, la entidad sostiene su liderazgo agroindustrial a nivel nacional.
La industria azucarera de Veracruz sufrió un severo revés tras confirmarse el cierre definitivo del ingenio San Pedro, ubicado en el municipio de Lerdo de Tejada. La decisión, adoptada por el corporativo Porres y confirmada la tarde del martes 4 de agosto, tomó por sorpresa a cerca de 7 mil productores de la región de Los Tuxtlas y el sur del estado, desencadenando momentos de tensión, incertidumbre y manifestaciones en los accesos a la planta.
A pesar de que autoridades estatales han entablado mesas de diálogo con la directiva empresarial para intentar revertir la medida, hasta el momento no se ha alcanzado ningún acuerdo para la reapertura del inmueble procesador.
Con la salida de operación de San Pedro, la nómina de centrales azucareras activas en la entidad se reduce de 17 a 16. No obstante, Veracruz se mantiene como el principal estado productor de caña de azúcar en todo el país, de acuerdo con cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
El músculo cañero del estado se sostiene principalmente gracias al volumen de cosecha en cuatro municipios líderes: Tres Valles encabeza la lista estatal con un volumen récord de 1 millón 327 mil 823 toneladas, seguido por Pánuco con 1 millón 324 mil 930 toneladas, Cosamaloapan con 1 millón 190 mil 482 toneladas y Tierra Blanca con 999 mil 922 toneladas. La materia prima cosechada en estas zonas es distribuida hacia los principales ingenios del centro y norte veracruzano.
Con base en los registros del Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA), la infraestructura azucarera vigente en Veracruz queda integrada por las siguientes 16 factorías y sus respectivos grupos corporativos:
Ingenio El Higo (El Higo) – Corporativo Zucarmex
Ingenio Pánuco (Pánuco) – Corporativo Pantaleón
Ingenio Mahuixtlán (Coatepec / Mahuixtlán) – Corporativo Zucarmex
Ingenio La Gloria (Úrsulo Galván) – Grupo Azucarero del Trópico
Ingenio El Modelo (La Antigua / José Cardel) – Corporativo Porres
Ingenio Progreso (Paso del Macho) – Corporativo La Margarita
Ingenio El Potrero (Atoyac) – Corporativo Beta San Miguel
Ingenio San Miguelito (Córdoba) – Corporativo Beta San Miguel
Ingenio San Nicolás (Cuichapa) – Corporativo ASR Group
Ingenio San José de Abajo (Cuitláhuac) – Corporativo Perno
Ingenio La Providencia (Cuichapa) – Corporativo Beta San Miguel
Ingenio Motzorongo (Tezonapa) – Corporativo Motzorongo
Ingenio Constancia (Tezonapa) – Corporativo Beta San Miguel
Ingenio Tres Valles (Tres Valles) – Promotora Industrial Azucarera S.A. (PIASA)
Ingenio San Cristóbal (Carlos A. Carrillo) – Corporativo Zucarmex
Ingenio CIASA Cuatotolapan (Juan Díaz Covarrubias) – Corporativo Santos
