+.- Pero tenemos que bajar el índice de obesidad en niños al eliminar comida chatarra en escuelas públicas.
+. – Ya están trabajando en dar a conocer a Directores y Maestros nuevos lineamientos para que estudiantes tengan hábitos más saludables.
+. – Van a sustituir las frituras por más frutas y verduras.
Irene Terrones Ortiz
Reportera de Crónica TB
“Tarea fácil no va a ser porque hay hábitos muy arraigados, pero tenemos que bajar el índice de obesidad en nuestros niños”, dijo el Supervisor escolar Zona 108 Profesor Vladimir Domínguez Terrones con 16 escuelas a su cargo.
La prohibición de la Secretaría de Educación Pública SEP de no vender más comida chatarra en escuelas, entrará en vigor en marzo, y dicen Supervisores que ya están trabajando en ese tema con Directores de las diferentes instituciones educativas de este Municipio, Tierra Blanca.
Y la pregunta que muchos se hacen ante esa decisión de autoridades educativas, ¿Es qué se va a vender en las tiendas escolares? Esto dijo el Profesor Domínguez Terrones.
“Lo que se está pretendiendo ahorita con las escuelas o se está acordando como decíamos, tratar de eliminar los productos chatarras y tratar de vender comida más nutritiva, digamos algunas de esos productos pepinos, jícamas, algo más saludable para los niños”.
Es importante –dijo- “tratar de cumplir con las Normas que está estableciendo el Gobierno Federal con la Secretaría de Educación que es la eliminación de los productos chatarra en las escuelas”.
-¿Buscarán entonces sustituir las frituras por frutas?-
“Así es, un poco más de fruta a nuestros niños creo sería lo idóneo, que los niños mantengan esa alimentación porque tenemos un alto índice de obesidad en algunos niños”.
Dice el Profesor y Supervisor escolar que se espera esta decisión genere buenos resultados.
“Hay que entender que están intentando que a través de las escuelas concienticemos a los niños para que por medio de ellos lleven esa cultura a sus hogares en familia y evitar que consuman ese tipo de comida que son dañinos al cuerpo”.
Resalta el educador que no será tarea fácil, “claro que no lo va a ser porque tenemos un hábito muy arraigado en el tema de la comida, porque en el corre-corre de los padres de familia resulta luego fácil comprar un gansito y un jugo por el tiempo que ellos tienen para llegar a sus áreas laborales”.
Este control, explica- será al interior de los centros educativos no así con los puestos que están afuera de las escuelas, “nuestra atribución dentro de los planteles escolares ya lo de afuera ya no tenemos tanta injerencia en prohibirles que vendan esos productos”.
-¿A partir de cuándo Supervisor?-
“No dicen que será a finales de marzo es la fecha que nos manejan que entre el vigor estos nuevos lineamientos y ya nos estamos preparando, haciendo conciencia con los Directores de cada una de las escuelas para darles a conocer estos nuevos lineamientos”.
