Irene Terrones Ortiz
Reportera de Crónica TB
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, que se conmemora cada 16 de octubre, el activista social y representante de la COCYP, Tomás Noriega Juárez, expresó su respaldo a la llegada del Ingeniero Ernesto Cruz González a Veracruz, al considerar que su experiencia en la producción de maíz representa una oportunidad para impulsar el campo y fortalecer la sustentabilidad alimentaria.
Noriega Juárez manifestó que existe confianza en que la experiencia del especialista agrícola pueda contribuir a recuperar el potencial productivo de Veracruz, entidad que históricamente ha tenido un papel importante en la producción de este grano básico. La expectativa surge luego de que Ernesto Cruz González manifestara su intención de impulsar la producción de maíz en territorio veracruzano, con la meta de superar los rendimientos promedio registrados en Estados Unidos y establecer nuevos referentes productivos para el sureste mexicano.
Al respecto, el representante de la COCYP consideró que este propósito representa un reto importante, pero también una oportunidad para aprovechar las condiciones agrícolas y la experiencia de los productores de la entidad. Destacó que el maíz es fundamental para la alimentación humana y también para la actividad pecuaria, debido a que se utiliza en la elaboración de forrajes y como alimento para ganado, borregos, cerdos y aves, por lo que garantizar su producción resulta estratégico para el abastecimiento alimentario.
La Cuenca del Papaloapan, una región con potencial agrícola Tomás Noriega señaló que Tierra Blanca cuenta con una importante base productiva, integrada por comunidades rurales, localidades indígenas y más de 90 ejidos que participan en la siembra de maíz.
Sin embargo, advirtió que los costos de los insumos agrícolas representan una preocupación para quienes trabajan la tierra, por lo que consideró necesario fortalecer las condiciones que permitan mantener e incrementar la producción de este grano.
En ese sentido, estimó que la incorporación de conocimientos técnicos y nuevas estrategias de cultivo podría contribuir a mejorar los rendimientos, siempre que exista compromiso de los productores y respaldo para el desarrollo de las actividades agrícolas.
El activista también destacó la trayectoria de Ernesto Cruz González, quien, de acuerdo con sus declaraciones, ha llevado sus conocimientos sobre producción de maíz a otros países, por lo que consideró oportuna su participación en Veracruz.
Asimismo, expresó que su experiencia podría convertirse en un elemento de apoyo para la administración estatal encabezada por la gobernadora Rocío Nahle García y para los Municipios interesados en fortalecer sus actividades agrícolas. *Producción de maíz, un tema ligado a la seguridad alimentaria
En el contexto del Día Mundial de la Alimentación, Noriega Juárez subrayó la importancia de garantizar la producción de alimentos básicos y recuperar el potencial agrícola de regiones como la Cuenca del Papaloapan, donde el cultivo de maíz y frijol forma parte de las actividades productivas. Consideró que alcanzar mejores resultados requiere dedicación, conocimiento y esfuerzo por parte de
