La gobernadora del estado, Rocío Nahle García, anunció que su administración eliminará la subrogación de los servicios de preparación de alimentos y lavado de ropa en la red hospitalaria estatal, con el objetivo de que sea el propio Gobierno del Estado el que asuma directamente la operación e infraestructura de estas áreas.
Durante una entrevista concedida a un medio radial de la capital veracruzana, la mandataria explicó que esta medida da continuidad al modelo implementado con la creación del Sistema de Gestión Integral de Limpieza del Estado de Veracruz (LIMPIAVER), organismo encargado de la higiene, desinfección y asepsia en dependencias e instalaciones médicas.
Nahle García cuestionó la contratación de empresas privadas para la dotación de alimentos en nosocomios que cuentan con espacio físico de cocina y personal especializado, señalando deficiencias en los menús otorgados a los pacientes.
“¿Para qué tener una empresa que va y lleva alimentos?, que además a veces llevan hasta hot dogs, imagínense nada más. En los hospitales hay cocinas y hay nutriólogos; solicité que los alimentos también se preparen en el hospital, tal como se hace con la limpieza”, enfatizó la gobernadora.
Asimismo, detalló que en el rubro de lavandería existen unidades médicas equipadas con lavadoras, secadoras y personal capacitado de base que fueron relegados por la subrogación a privados, por lo que se recuperará la operatividad interna de dichos equipos.
La titular del Ejecutivo estatal informó que planteó esta propuesta al director general del IMSS-Bienestar, Alejandro Svarch, quien respaldó la estrategia de absorción estatal de ambos servicios, así como el plan de rehabilitación de espacios de cocina. Como primer ejemplo, anunció la instalación de un nuevo equipo de cocina en el Hospital General de Córdoba a través del DIF Estatal.
Finalmente, adelantó que entre diciembre de este año y enero de 2027 se realizará una revisión integral de las plantillas laborales en los centros de salud y hospitales para cubrir las plazas vacantes de enfermeras, trabajadores sociales y personal de apoyo.
